Maaltijd Box

Hoofdgerechten (maakt twee tot vijf keuzes afhankelijk van het aantal personen)

• 1 – Khailoekkhoi

  
  Gebakken eieren met tamarindesaus en gebakken ui
  

• 2 – Kai Op Sapparod

  
  Kip met ananassaus en knoflook.
  

• 3 – Phad Med Ma Muang

  
  Roergebakken gerecht met cashewnoten, ui,paprika, bosui, champignons en droge rode peper in chili paste en oestersaus. Incl. witte rijst. Met de keuze uit: Kip, vis (zeebaars) of tofu (vegetarisch).
  

• 4 – Nam Tok

  
  Pittige salade met biefstuk, sjalot, bosui,munt, koriander, knoflook, chilipoeder, rijstpoeder in limoensap en vissaus
  

• 5 – Phad Khing

  
  Roergebakken gerecht met gember, ui,bosui, champignons, rode peper en knoflook in oestersaus. Met de keuze uit: kip, varkensvlees of tofu (vegetarisch).
  

• 6 – Phad Phong-ka-rie

  
  Een pittig roerbak gerecht met ui, bosui,rode peper, selderij, ei, curry en knoflook in oestersaus. Met de keuze uit: kip, gamba's of tofu (vegetarisch).
  

• 7 – Phad Neua Naam Man Hoi

  
  Gebakken broccoli en knoflook in oestersaus met biefstuk.
  

• 8 – Phad Plik Thai Dum

  
  Gebakken oestersaus met paprika, ui, wortels,bosui, zwarte peper poeder en knoflook. Met de keuze uit: kip, varkensvlees of biefstuk.
  

• 9 – Phad Phak Ruam Mit

  
  Gebakken groenten (wortels, broccoli, paprika, bosui, knoflook, sperzieboon en ui) in oestersaus
  

• 10 – Panaeng

  
  Een pittig gerecht in zoete rode panaeng currysaus met kokosmelk, rode peper en kaffir limoenblad. Met de keuze uit: kip, varkensvlees, biefstuk of tofu (vegetarisch).
  

• 11 – Keang Kiow Waan

  
  Een pittig gerecht met aubergines, rode peper en thaise basilicum in groene curry en kokosmelk. Met de keuze uit: kip, biefstuk of tofu (vegetarisch).
  

• 12 – Kaeng Phed

  
  Rode kokoscurry met kaffir limoenblad,bamboe, sperziebonen, rode peper en basilicum. Met de keuze uit: kip, varkensvlees, biefstuk, gamba's, vis (zeebaars) of tofu (vegetarisch).
  

• 13 – Kaeng Kari

  
  Gele curry met kokosmelk,aardappels, bosui en rode peper. Met de keuze uit: kip, biefstuk, gamba's, vis (zeebaars) of tofu (vegetarisch).
  

• 14 – Kaeng Sapparod

  
  Rode kokoscurry met ananas en rode peper. Met de keuze uit: kip, varkensvlees, biefstuk, gamba's of tofu (vegetarisch).
  

• 15 – Phad Mama

  
  Eiernoedels met ei, broccoli, tomaat, bosui en knoflook. Met de keuze uit: kip of varkensvlees.
  

• 16 – Phad Mie shompoe

  
  Roergebakken gerecht met rode rijstmie,ei en taugé. Met de keuze uit: kip of varkensvlees.
  

• 17 – Khao phad

  
  Gebakken rijst met tomaat, bosui, ei, knoflook en ui. Met de keuze uit: kip of varkensvlees.
  

• 18 – Kho phad sapparod

  
  Gebakken rijst met ananas, rozijnen, ui, wortels, doperwten, ei, knoflook en cashewnoten. Met de keuze uit: kip of varkensvlees.